おつまみ４
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2024/09/10 17:46
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2024/09/10 17:46
自分で作れるシンプルメニューを増やしたい・・・
そう思い立ち、唐揚げを作ってみました。
鶏の唐揚げ
使った食材
・鶏もも肉
・醬油
・みりん
・料理酒
・片栗粉
・小麦粉
・ガーリックパウダー
・生姜
①鶏もも肉をビニール袋に入れて、各種調味料と混ぜ合わせる。
鶏もも肉を揉み、30分程置く。
②下味を付けた鶏もも肉に小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる。
➂鶏もも肉を揚げる
④しっかり火が通ったら、完成です！！！
初めて作った割にはしっかり味が付いていて、ジューシーな仕上がりになりました！！
いつか、ホームパーティー等で振る舞ってみたいです('ω')ノ
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