お酒のあれこれ…4
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2025/10/31 14:36
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2025/10/31 14:36
今回のテーマは「沖縄のお酒」
沖縄のお酒はオリオンビール・泡盛・ハブ酒辺りがすぐに思い付く物になりますが、
私は泡盛が結構好きでよく飲んでいます！
そもそも泡盛とは…
沖縄県の伝統的な蒸留酒で、主に米を原料として作られ、
黒麹を使用し、全麹仕込みで製造されるため、他の焼酎とは異なる特徴を持っています。
泡盛のアルコール度数は約30度前後ですが、より高いものも存在します。
熟成されたお酒「古酒（クースー）」と呼ばれるもので味わい深いお酒です。
おすすめの飲み方はロックですが、さんぴん茶割やシークワーサーをたくさん入れる飲み方なんかもとても美味しいですよ！
沖縄料理屋さんなどでの取扱いも多いので機会があればぜひ飲んでみてください！
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