一枚のざるそば
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2025/09/07 17:20
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2025/09/07 17:20
夏休みの終わりに家族で軽井沢へ行ってきました。
涼を求め避暑地へのつもりでしたが、もはや軽井沢も日中はほぼ東京並みです。
それでもさすがに朝晩は涼しく、漸く束の間の休息満喫した我が家です。
そして、社員旅行で体験したあの蕎麦打ちに、今回は家族を引き連れ再チャレンジ！
家族で初の蕎麦打ち体験は、大の蕎麦好きを自負する下の子もいつになく全集中
先生であるそば打ち名人の話に傾聴している姿は、私の時とはまるで別人。
やはり好きなものを食することへの人間の本能なのでしょうか。
さて、貸し切りの店内を右往左往しながらめでたく完成した「信州手打ち蕎麦」の出来栄えは如何に！
サクサク揚げたてのてんぷらと一緒にいただいた蕎麦の味、言うまでもなく最高の一枚だったようです。
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