ばそきや…やきそば｜ライフアップヨコーブログ｜株式会社ライフアップヨコー

上板橋やときわ台からは少し離れますが、

東武東上線沿いの素敵なお店を発見したので紹介したいと思います。


上板橋から5つ下った朝霞駅にある焼きそば専門店「バソキ屋」！！



焼きそば専門店なんて見たことが無かったので興味をそそられ店内へ！


ランチメニューは２種類あるのですが、

私は焼きそばと餃子、ミニキャベツとお味噌汁がついたセットを頼みました♪

焼きそばは、＋50円で、人気ナンバー1の「辛玉焼きそば」に変更できるということで
迷わず変更♪



餃子は想像していた形ではなく、棒餃子！

辛ゴマで食べるのはとても新鮮です♪

そして焼きそば！！

麺は固茹での太麺ですが、もちもちとしています♪表面は焼き目がつきパリパリしてました！

もちろんそのままでも美味しいのですが、辛玉を混ぜるとゴマの香ばしさに辛味が付き、

なんともクセになりそうな味付けに…！！

ノンストップでぺろりと平らげてしまいましたが…

いやぁ～これは福岡リピート率ナンバー1と言われるのもわかる気がします♪


ちなみに、ほぼ開店と同時に私が入店したとき、お客さんは1組しかいませんでしたが、

続々とお客さんが入ってきて、お会計をする頃には満席！！

平日にも関わらず、この盛況ぶり…やはり人気のお店のようです♪

たまには東上線ぶらり旅も悪くないなぁなんて思いながら、

大満足のランチタイムを過ごせました♪

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