カテゴリ:(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付:2023/02/23 20:17
最近、YouTubeで「ワンパンパスタ」という料理動画をよく見かけます。
鍋を使わず、フライパン1つで完結するお手軽な料理法です。
茹でなくて大丈夫なの!?と半信半疑でしたので、実践してみました。
トマトソースのパスタです。ニンニクと玉ねぎ、唐辛子だけのシンプルな内容にしました。
(大丈夫かな・・・上手く行くかな・・・)ソースを作っている間、心配でした。
そしていよいよ麵投入!!
ここまで来たらもう後には引けない!!ソースを作りながら水を麺にかけてどんどん柔らかくします。
はたして結果は・・・
無事、麺は柔らかくなり、完成しました!!
味も概ね問題なく、食べられました。
これからもどんどん作って、レパートリーを増やしたいですね!!
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