我が家のずぼら飯
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2022/04/14 18:00
カテゴリ：(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付：2022/04/14 18:00
最近、「おから」にハマっています。
(と言いつつ、なかなかのにわかですが…)
近所の豆腐屋さんでゲットしたおからを、ケーキやハンバーグ、炒めて煮て…と、色々工夫して調理しています。
個人的なオススメとしては、ポテトサラダ風のおからサラダです！
作り方は簡単！なんとジャガイモをおからに変えるだけなんです！
ジャガイモをゆでて潰す手間がなく、めちゃくちゃ簡単です！！
しかしここで困ったのが、子供がおからサラダを見て、『ぽてとさらだ！！！』と言うのです。
違うよ…見た目は似ているけど、これをポテトサラダと思っちゃいけないやつなんだよ…
と思いながら、そっと訂正してあげています。
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