カテゴリ:(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき / 投稿日付:2024/03/25 19:35
先日、大山駅近くを歩いていたら、意外なお店に再会しました。
その名も「辛麺屋 桝元(ますもと)」様です。
パッと見辛いラーメン屋さんかな?という印象ですが、少々異なります。
麵は「こんにゃく麵」という名称の、そば粉と小麦粉が主原料の独自の麺を使用しております。
こんにゃくは使用していないようですが、こんにゃくに近い食感で、通常のラーメンとはまた異なった新しい麺類のような逸品です!!
(味も通常の味やカレー味、味噌味、トマト味等バリエーションがございます。こんにゃく麵の他、中華麵や
うどんにも切り替えられるようです。)
宮崎県発祥の美味しい辛麵屋さんが、近年遂に関東圏に出店し始めているようです!!
九州エリアに限らず、東京23区でも桝元様の辛麺を食べられる日が来るとは・・・感激しました(´;ω;`)
また今後ともよろしくお願いいたします!!