肉料理をまた作りたい・・・！！という欲求に駆られて、改めて作りました。
最近、料理系ユーチューバーの「けんた食堂」さんに感化されたので「チキンのトマト煮」でいきます。



使った食材
・鶏もも肉
・カットトマト缶
・玉ねぎ
・ニンニク
・小麦粉
・白ワイン
・オレガノ
・ローレル
・塩、胡椒



①ニンニクと玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。



②玉ねぎが飴色になってきたら、トマトを入れて煮詰めます。その後に塩、胡椒、オレガノをかけてローレルを入れます。



③鶏もも肉に塩胡椒して小麦粉をまぶした後、別のフライパンで炒めます。



本来ならここで白ワインを入れて炒めるのですが、入れ忘れてしまいました(´;ω;｀)
ワインは個別に頂きます・・・！！！

④トマトソースと鶏もも肉を合わせて煮詰めて完成です！！



本来の作り方から外れた部分もございましたが、鶏肉とトマトのうま味がマッチしており、美味しく頂けました！！
ユーチューブ等からも料理を習得したいと思います！！

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12月に入り、今年も残すところ1ヶ月。
朝晩はグッと寒さが増してきて、季節はもう冬となりました。
この数年はコロナに苦しみ、不遇の年てもありましたが、
隣の国では、マイコプラズマ肺炎が猛威を振るっており、
日本も注意警戒が必要な感じがします。
渡航制限も厳しくしないといけない気もしますが、日本へ
の輸入は勘弁してほしいと思います。
感染力が強いため、要注意ですね。

警戒警戒警戒！

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我が家にわんこを迎え入れて約1年
すくすくと成長してまして


来た頃


↓　↓　↓


今



25キロはでけぇよ…


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先日、友人達と六本木のとあるフレンチへ～。あくまでわたくしは、連れていってもらう立場。
予約でいっぱいの店内で格安ランチを堪能。締めの飲み物はのハートのラテアート。オホホ～。

おばさんの心が久々にキュンとしました(笑)。肌にも、心にも、潤いがものすごく必要な年ごろなんですよね～はい。

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今日は「勤労感謝の日」「祝日」です。
私はこれまで「勤労感謝の日」はぼんやりとすごしてスルーしてまいりましたが
改めて調べてみると「ひろく働く人々に向けて感謝を示す日」とあります。
私自身はまず「仕事があること。」「仕事ができる事。」に対して
感謝したいです。
そして今まで仕事を続けてこられた自分にも感謝したいと思います。
そのためにも、自分へのご褒美に何か買って上げたい日でも
あります。何を買ってあげようかと悩んでいます。会社によっては上司・部下
同僚に対して、その日に「サンクスカード」を手渡す、会社もあるそうです。
普段そういったお互いの感謝を伝えられなくて「勤労感謝の日」を機に
自主的に行っているようです。素晴らしい事です。
この機会に、会社への感謝、自分の家族への感謝、自分への感謝が
できれば今日が良い日になりそうです。
今日は自分への「ご褒美」もしてあげてください。

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先日ついにプラチナバンドの分け前分をもらった「楽天モバイル」に切り替えました。

長いこと使っていたauと一旦おさらばし、安さを求めて乗り換えです。
確かに安い。

あとちゃんと電波が繋がるのかびくびくしておりましたが、家と職場間をうろうろしている中では
特に繋がりづらいというような不便は感じてません。

遠出するとき電波状況はにどうなるのか、ちょっとした楽しみです。

ポイントなんかを溜めるのはめんどくさくてあまりやっていないのですが
なんだかんだ使ってたら溜まる仕組みになっているようなので、所謂「ポイ活」も上手くやってければ
と画策しております。



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ヤフーニュースで上板橋民は気になるトッピク発見

↓クリックで記事読めます
東京・上板橋再開発のアスベスト「飛散が不安」と住民懸念　事業主が調査報告書を閲覧拒否

アスベストについて記載がありますが、よく現場近隣を通る私達も記事をみて
そういえば古い建物も多かったのにどうしてるんだろう？と気になりました。
（記事みるまでは全然気にしたことはなかったですが・・・）

１年程前にアスベストに関する事前調査結果の報告制度だったり資格だったり改正されていたので
近隣の方も気になって調べていたんではないでしょうか。

当社も古い建物多く管理やリフォームしたりする機会もありますので注意したいところではあります。

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皆様こんばんわ。
上板橋駅前の当社が管理する物件に「東京ラスク」さんに入居いただき、先日オープン致しました。
オープン初日に冷やかし陣中見舞いがてらにお買い物にいったところ、とんでもない行列が・・・。

お客様のところの訪問や、何かのお礼のときには手土産が必要ですが、なかなかいい感じのお店が少ない中での出店でとても嬉しいです。
ネットで少し調べても、東京ラスクさんを手土産に選ばれる方は結構いらっしゃるようです。
もちろん、手土産でなくたって自分へのご褒美にも良いと思います。

そんな感じで、もっともっと上板橋が盛り上がるようなお店に出店してもらいたいものです。
デニーズ向かいの新築には何が入るんでしょうか。
情報お持ちの方いらっしゃいましたら教えてください。
ちなみに不動産屋はノーサンキューです。


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先日、埼玉県東松山市で開催された国際ウォーキング大会、「日本スリーデーマーチ」に参加してきました。
昨年に続いて２回目の参加で、今回も５０キロコースを完歩できました。



昨年は、前半オーバーペースになってしまい、後半には足が痛くなりペースダウン、
マメが潰れてしまった足裏が、数日後まで痛くて辛かったのですが、
今年は、去年の失敗を教訓に、自分のペースを守って歩くことができ、
結果、筋肉疲労も少なく、体力的にも余裕をもってゴールすることができました。

５０キロコースは、私よりもだいぶ年上の参加者の方が多く、皆さん歩くペースもとっても速い！
「私もまだまだ頑張れる」と、とても励みになりました。

金・土・日の開催なので、仕事の休日の都合上、なかなか難しいですが、
５０キロコース×３日間、すべて完歩してコンプリートしてみたいです！
体力だけは自信あります♪

毎日の楽しみが、保育園から返ってくる《連絡帳》です。

自分の子が、今日どんなことを頑張ったか、失敗したか、

挑戦したこと、お友達とのやり取り、初めてできたことなどを

実際の情景が浮かぶように丁寧に書いてくれるので、

思わずクスっと笑ってしまうときもあります。

そして、大人からしてみれば《出来て当たり前》なことが多いのでしょうが、

読んでいると、なんだか自分も色々新しいことに挑戦しないとなぁと

逆に教えられる毎日です。






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